Les missions
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- Veiller à l'hygiène et à la sécurité alimentaire
- Vérifier l'état du matériel et l'équipement des locaux
- Préparer les produits de base, approvisionner des denrées en chambre froide ou en réserve.
- Assister le chef cuisinier dans l'organisation et l'élaboration des plats
Le profil recherché
- Capacité à travailler efficacement en équipe dans un environnement dynamique
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Descriptif de l'offre
Poste basé à
Rythme :
Durée du contrat
Validation du titre professionnel de
La formation associée
La formation :
Cuisinier - Contrat en alternance
Région :
null
Centre de formation :
Centre de Rouen St Etienne du R.